आपकी जीवनशैली में छोटे बदलाव आपके रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने और अपने दिल को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं!

यहाँ कुछ सुझाव हैं! तत्काल शुरू करें!

1. संतृप्त वसा का सेवन घटाएं
   • पशु त्वचा और वसा का सेवन घटाएं।
   • लंचियन मांस या सॉसेज की जगह लीन मांस लें।
   • सामग्री सूची पढ़ें और 'नारियल तेल' या 'पाम ऑयल' से बने उत्पादों को चुनने से बचें।
   • पोषण लेबल और अवयवों को पढ़ने की आदत बनाएं और कम वसा वाले उत्पादों का चयन करें।
2. ट्रांस वसा का सेवन घटाएं
   • क्रॉइसेंट्स, पेस्ट्री जैसे अंडे टैट्स या चिकन पाई (सप्ताह में एक से अधिक नहीं) का सेवन सीमित करें।
   • बिस्कुट (जैसे कुकीज़, क्रीम से भरे बिस्कुट) खाने की बारंबारता और भाग आकार को कम करें।
   • सामग्री सूची पढ़ें और 'हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल*' से बने उत्पादों को चुनने से बचें।

   * 'हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल' में शामिल हैं: "हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल", "शॉर्टनिंग", "आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल", "हाइड्रोजनीकृत वसा" और "मार्गरिन"।

3. उच्च कोलेस्ट्रॉल सामग्री वाले खाद्य पदार्थ का सेवन सीमित करें
   • पशु के आंतरिक अंगों का सेवन सीमित करें, उदाहरण। गाय का पेट, सुअर की आंत, बैल की जीभ, बैल की पूंछ, चिकन यकृत, बतख के गुर्दे, मछली के सिर, मछली के पंजे, मछली की आंत इत्यादि।
   • फिश रो, श्रिम्प रो, केकड़ा रो और अंडे की जर्दी सीमित लें।
   • ऑक्टोपस और कटलफिश सीमित लें।
4. असंतृप्त वसा (स्वस्थ वसा) का सेवन बढ़ाएं
   • सप्ताह में दो बार मछली खाएं।
   • खाना पकाने के लिए जैतून का तेल, कैनोला का तेल, सूरजमुखी का तेल, मकई का तेल या मूंगफली का तेल चुनें।
   • स्वस्थ स्नैक्स के रूप में सादे गैर-तले हुआ बादाम (जैसे बादाम, पिस्ता या अखरोट, आदि) चुनें।
5. आहार फाइबर का सेवन बढ़ाएं
   • प्रतिदिन 1.5 कटोरा या अधिक (3 सर्विंग्स या अधिक) पकी हुए सब्जियां लें।
     • उपरोक्त लक्ष्य को प्राप्त करने के बाद, रोजाना ½ कटोरी सब्जियां और खाएं।
   • हर रोज फल की 2 सर्विंग्स लें (1 सर्विंग एक महिला की मुट्ठी के बराबर होती है)।
   • आटे से बनी ब्रेड,भूरे चावल, बाजरा और दलिया चुनें।
   • सूखे सेम (जैसे काली आंख सेम, लाल किडनी सेम, आदि) लेने का प्रयास करें। मांस की जगह बीन उत्पाद जैसे तोफु या बीन दही शीट जैसे उत्पाद लें।
6. बाहर खाने के दौरान,
   • क्लियर सूप में सादे उबले हुए चावल या नूडल्स लें। तली हुई या पकाई हुई चीजों के विकल्प से बचें।
   • ग्रेवी अलग से देने का अनुरोध करें और ग्रेवी / सॉस के साथ चावल या नूडल्स मिलाने से बचें।
   • बिना तेल के उबली हुई सब्जियों की एक प्लेट ऑर्डर करें।
   • भाग नियंत्रण के लिए 'कम चावल' का अनुरोध करें।
   • सादा पानी या चाय मंगाएं; पेय में 'कोई चीनी' या अलग से सर्व किए जाने वाले सिरप नहीं का अनुरोध करें।
7. नमक और चीनी का सेवन घटाएं
   • करी-पेस्ट, चू हौ पेस्ट, फर्मेंटेड लाल बीन दही, फर्मेंटेड बीन दही, सफेद सॉस, सोया सॉस, मछली सॉस (टिपारोस) इत्यादि जैसे तैयार किए गए सॉस का उपयोग घटाएं।
   • खाने में नमक घटाएं।
   • अदरक, स्प्रिंग प्याज, लहसुन, काली मिर्च, टमाटर, प्याज, लेमन ग्रास, तुलसी, दौनी, थाइम, इत्यादि जैसे अधिक प्राकृतिक मसालों का प्रयोग करें।
   • सादा पानी या चाय चुनें; पैक किए गए पेय, शीतल पेय, एनर्जी ड्रिंक इत्यादि जैसे मीठे पेय पदार्थों का कम सेवन करें।
8. शारीरिक गतिविधि बढ़ाएं
   • एरोबिक व्यायाम की बारंबारता बढ़ाएं, जैसे तेज चलना, साइकलिंग या दौड़ना। कुल मिलाकर प्रतिदिन कम से कम 30 मिनट व्यायाम (या प्रति सप्ताह 3 घंटे) करें।
   • शारीरिक गतिविधियों को बढ़ाएं, उदाहरण के लिए चलना, सीढ़ियों पर चढ़ना।