"ภาวะที่กำลังจะเป็นเบาหวาน" คืออะไร?
หากระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ แต่ยังไม่ถึงระดับของโรคเบาหวานสิ่งนี้เรียกว่า "ภาวะที่กำลังจะเป็นเบาหวาน"
ซึ่งรวมถึง:
- ภาวะของคนที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ: การตรวจน้ำตาลในเลือด 5.6-6.9 มิลลิโมล / ลิตร
- ความทนทานต่อกลูโคสบกพร่อง:
ระดับน้ำตาลในเลือด 2 ชั่วโมงหลังคลอด
7.8-11.0 มิลลิโมล / ลิตร
โดยไม่ต้องมีสารสำคัญเพื่อช่วยในการกินและนิสัยการออกกำลังกาย คนส่วนใหญ่ที่อยู่ในภาวะที่กำลังจะเป็นโรคเบาหวานจะเลื่อนไปเป็นเบาหวานประเภทที่ 2 ภายในสิบปีข้างหน้า
ปัจจัยเสี่ยง
- มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนโดยเฉพาะคนอ้วนที่มีรอบเอวใหญ่
- มีไลฟ์สไตล์ที่เงียบเหงา
- มีประวัติครอบครัวที่เป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 2
(ญาติระดับแรก เช่น พ่อแม่และพี่น้อง) - อายุที่เพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกินกว่า 45 ปี
- ประวัติความเป็นมาของโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์หรือให้กำเนิดทารก> 4 กก
- มีประวัติภาวะถุงน้ำรังไข่หลายใบ
อาการ
คนส่วนใหญ่ที่อยู่ในภาวะที่กำลังจะเป็นเบาหวานจะไม่มีอาการที่ชัดเจน โดยมีการตรวจวินิจฉัยพบเฉพาะในการตรวจเลือดเท่านั้น
ดังนั้นผู้ที่มีปัจจัยเสี่ยงหรือมีประวัติของภาวะที่กำลังจะเป็นเบาหวานควรทำตามคำแนะนำของแพทย์และรับการตรวจน้ำตาลในเลือดตามปกติตามความเหมาะสม
แม้ในกรณีที่ไม่มีอาการ ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องสามารถทำให้เกิดความเสียหายกับหลอดเลือดเล็ก ๆ ที่นำไปสู่โรคจอตาและภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ
ภาวะแทรกซ้อนที่เกิดจากการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือด
- โรคหัวใจขาดเลือด ความดันโลหิตสูง ไตบกพร่อง จอตาเสื่อม ฯลฯ
- ในกรณีที่รุนแรงอาจทำให้สูญเสียการมองเห็น โรคหลอดเลือดสมอง แผลที่ผิวหนังเรื้อรัง เน่าเปื่อยและการตัดแขนขา
ถ้าฉันได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นภาวะที่กำลังจะเป็นเบาหวาน ฉันควรทำอย่างไร?
หากน้ำหนักลด การออกกำลังกายเพิ่มขึ้นและมีพฤติกรรมการกินที่ดีขึ้น มีความเป็นไปได้ที่ระดับน้ำตาลในเลือดจะกลับสู่ภาวะปกติ
คนที่เป็นภาวะที่กำลังจะเป็นเบาหวาน ควรรักษาระดับความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล / ลิปิดไว้อย่างดีและงดสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด (เช่นโรคหัวใจขาดเลือด โรคหลอดเลือดสมอง)
- การรักษาน้ำหนักตัวที่เหมาะสม
สถานะน้ำหนัก: สิ่งที่ต้องทำ: น้ำหนักเกินหรือโรคอ้วนรอบเอวใหญ ลดน้ำหนักं ภายในขีดจำกัดปกติ เพิ่มการออกกำลังกายและปรับปรุงนิสัยการกิน การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการลดน้ำหนักเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน การสูญเสียน้ำหนักตัว 5-10% อาจชะลอหรือแม้กระทั่งป้องกันการเริ่มเป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 2 ได้
การปรับเปลี่ยนรูปแบบการใช้ชีวิตโดยการออกกำลังกายเพิ่มขึ้นและการปรับปรุงนิสัยการกินเป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จ
- การออกกำลังกายเพิ่มขึ้น
หลีกเลี่ยงการไม่ทำกิจกรรมเป็นระยะเวลานาน เช่น นั่งเป็นเวลานาน ตั้งเป้าในกิจกรรมออกกำลังกายระดับปานกลางอย่างน้อย 30 นาที (เช่น การเดินเร็ว) อย่างน้อยห้าครั้งต่อสัปดาห์
- การออกกำลังกายเพิ่มขึ้น
ต่อไปนี้คือเคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพ 10 ข้อที่คุณสามารถให้ความสนใจได้:
- รับประทานอาหารหลักและของว่างในสัดส่วนที่เหมาะสม
- เปลี่ยนนิสัยให้ทานอาหารเช้า กลางวันและมื้อค่ำทุกวันอย่างสม่ำเสมอ การรับประทานอาหารตามปกติจะช่วยในการควบคุมและตัดสินใจเลือกอาหาร ลดการกินมากเกินไปเนื่องจากความหิว
- คุณสามารถเลือกขนมที่มีไขมันต่ำ (ไม่ทอด) และน้ำตาลต่ำระหว่างมื้ออาหารได้หากจำเป็น
- มีธัญพืชที่มีเส้นใยสูงและมีไขมันต่ำในแต่ละมื้อ
- เลือกธัญพืช (และผลิตภัณฑ์จากธัญพืช ) ที่มีเส้นใยสูงและไขมันต่ำเช่น ข้าวแดง ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลมีล พาสต้า สปาเก็ตตี้ ก๋วยเตี๋ยวที่ไม่ผัด ซีเรียลอาหารเช้าที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำ ฯลฯ
- หลีกเลี่ยงการเลือกอาหารที่ทอดหรือผัด ข้าวผัด ก๋วยเตี๋ยวอีฟู ข้าวอบในซอส หลีกเลี่ยงการผสมเกรวี่ / ซอสในข้าวหรือพาสต้า
- ทานไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์น้อยลงเพื่อสุขภาพที่ด
- ลดไขมันในสัตว์ (ซึ่งมีไขมันอิ่มตัวสูง) ตัดไขมันสัตว์ ผิวหนังออกและหลีกเลี่ยงเครื่องในสัตว
- ใช้วิธีการปรุงอาหารที่มีไขมันต่ำเช่น นึ่ง เสิร์ฟในน้ำซุป ย่างหรืออบ ฯลฯ หลีกเลี่ยงการทอด ผัด คั่วในน้ำมันและทานแบบจิ้มจุ่ม
- ลองใช้น้ำมันปรุงอาหารที่มีปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง เช่นน้ำมันคาโนลา น้ำมันถั่วลิสงและน้ำมันมะกอก
- เลือกผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำหรือไม่มีไขมัน / พร่องมันเนย
- จำกัดขนมอบที่มีไขมันสูงเช่น ครัวซองค์ ทาร์ตไข่ พายไก่และบิสกิต (เช่นคุกกี้ ครีมบิสกิต) พวกมันทำด้วยน้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจน หรือเนยเทียมซึ่งมีไขมันทรานส์และส่งผลเสียต่อสุขภา
- อ่านรายชื่อส่วนผสมเมื่อเลือกอาหารสำเร็จรูป หลีกเลี่ยงการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำจาก 'น้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจน' หรือ 'เนยเทียม'
- เลือกผักและผลไม้มากขึ้น
- ตั้งเป้าสำหรับผลไม้ 2 ที่และผักอย่างน้อย 3 ที่ทุกวัน
- ผลไม้หนึ่งที่: ส้มขนาดเล็ก 1 ลูก/กล้วยไข่ 1 ผล
- ผักหนึ่งที่:
1 ชาม (1 ชาม = 250-300 มิลลิลิตร) ของผักดิบหรือ½ชามผักปรุงสุก เห็ดหรือฟัก
- ทานผลไม้ทั้งลูกและหลีกเลี่ยงน้ำผลไม้
- หลีกเลี่ยงการกินผลไม้มากเกินไป (มากกว่า 1 ที่) ในครั้งเดียว ซึ่งจะส่งผลต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ
- ตั้งเป้าสำหรับผลไม้ 2 ที่และผักอย่างน้อย 3 ที่ทุกวัน
- เลือกถั่วแห้ง / พืชตระกูลถั่วเนื่องจากมีเส้นใยสูง
- ถั่วแห้ง เช่น ถั่วเลนทิล ถั่วแดงหลวง ถั่วลูกไก่ ถั่วเหลือง ถั่วอะซูกิ ถั่วเขียว ถั่วปากอ้าและถั่วดำ ฯลฯ มีไขมันต่ำและอุดมไปด้วยโปรตีนและเส้นใย คุณสามารถแทนที่เนื้อสัตว์บางอย่างกับถั่วในอาหารข
- ดูสัดส่วนของถั่วแห้งเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรต การกินมากเกินไปอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดและทำใ
-
- ถั่วเหลืองที่สุกแล้วจำนวน 4 ช้อนโต๊ะเท่ากับเปลี่ยนเป็นคาร์โบไฮเดรต 1 ที่ (ปริมาณคาร์โบไฮเดรต 1 ช้อนโต๊ะของข้าวสวย)
- เลือกปลาที่อุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3
- รับประทานปลาสัปดาห์ละ 2 ครั้ง คุณสามารถเลือกปลาที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ได้เช่น ปลาแซลมอน ปลาทู ปลาซาร์ดีน ปลาซันมมะ ปลากะพงขาวและปลาจะละเม็ดเป็นต้น
- ปลา (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มัน) มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อหัวใจและเลือดของคุณ
- จำกัดการเพิ่มน้ำมันเมื่อนึ่งหรือทอดปลา
- ปลาถือเป็นทางเลือกของเนื้อสัตว์ ปลา 38 กรัมมีค่าเท่ากับเนื้อ 38 กรัม (ประมาณขนาดลูกปิงปอง) ผู้ใหญ่เพศหญิงมักต้องการเนื้อประมาณ 190-228 กรัมต่อวัน (หรือทางเลือกอื่น ๆ ) การกินปลามากเกินไปสามารถนำไปสู่น้ำหนักเพิ่มได
- รับประทานปลาสัปดาห์ละ 2 ครั้ง คุณสามารถเลือกปลาที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ได้เช่น ปลาแซลมอน ปลาทู ปลาซาร์ดีน ปลาซันมมะ ปลากะพงขาวและปลาจะละเม็ดเป็นต้น
- มีน้ำตาลน้อยลง (หรือเพิ่มน้ำตาล)
- หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มน้ำตาล (เช่น น้ำหวาน ขนมเค้กและของหวาน)
- น้ำตาลฟรี (รวมทั้งน้ำตาลทั้งหมดที่ใส่ลงในอาหารและน้ำตาลที่มีอยู่ในน้ำผึ้ง น้ำเชื่อมและน้ำผลไม้) สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้ พวกมันก็ให้พลังงานเช่นกัน! คุณจะเสี่ยงน้ำหนักเกินหากคุณกินน้ำตาลมากเกินไป
- เลือกใช้ 'ไม่มีน้ำตาล' หรือ 'น้ำเชื่อมที่ทำแยกต่างหาก' เมื่อทานอาหารนอกบ้าน
- อ่านฉลากโภชนาการของอาหารที่ผ่านการบรรจุหีบห่อ ดูจำนวนคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดของอาหารที่คุณกำลังทาน
- อย่ากินมากเกินไปแม้ว่าผลิตภัณฑ์จะอ้างว่ามี "น้ำตาลน้อย" หรือ "ไม่มีน้ำตาล" หรือ "มีสารให้ความหวาน" การกินคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ อาหารที่ผ่านการบรรจุหีบห่อ (หรือเครื่องดื่ม) อาจอ้างว่ามี 'น้ำตาลน้อย' เมื่อพวกมันมีปริมาณน้ำตาลไม่เกิน 5 กรัมต่ออาหาร 100 กรัม (หรืออาหารเหลว 100 มล.)
- หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มน้ำตาล (เช่น น้ำหวาน ขนมเค้กและของหวาน)
- ทานเกลือน้อยลง (และโซเดียม)
- จำกัดปริมาณเกลือของคุณให้น้อยกว่า 5 กรัมต่อวัน (เช่นโซเดียมน้อยกว่า 2000 มิลลิกรัมต่อวัน) การบริโภคโซเดียมมากเกินไปจะเพิ่มความดันโลหิตขอ
- ลดอาหารหมักดอง (เช่นผักกาดดอง ปลาเค็ม) และซอสสำเร็จรูป (เช่นแกงกะหรี่ ซอส chu-hou เต้าหู้ยี้ เต้าเจี้ยว ซอสขาว ซอสถั่วเหลือง น้ำปลา)
- หลีกเลี่ยงการผสมเกรวี่กับอาหารเมื่อทานอาหารนอกบ้าน
- ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติมากขึ้นสำหรับการปรุงรสเช่น ขิง ต้นหอม กระเทียม พริกไทย มะเขือเทศ หัวหอม ตะไคร้ โหระพา โรสแมรี่ เป็นต้น
- อ่านฉลากโภชนาการของอาหารที่ผ่านการบรรจุหีบห่อและดูปริมาณโซเดียม พวกเขาอาจอ้างว่า ‘โซเดียมต่ำ’ เมื่อมีโซเดียมไม่เกิน 120 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม (หรือ 'โซเดียมสูง' เมื่อมีโซเดียมมากกว่า 600 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม)
- จำกัดแอลกอฮอล์ให้มากที่สุด
- แอลกอฮอล์บรรจุพลังงาน การดื่มบ่อยเป็นสาเหตุให้เกิดโรคอ้วนและส่งผลเสียต่อกา
- แอลกอฮอล์เป็นสารก่อมะเร็ง ถ้าคุณไม่ดื่มเลย อย่าเริ่มดื่มเพราะเจตนาที่จะทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น
- แอลกอฮอล์บรรจุพลังงาน การดื่มบ่อยเป็นสาเหตุให้เกิดโรคอ้วนและส่งผลเสียต่อกา
- อย่าพึ่งพาผลิตภัณฑ์ที่ทำการตลาดว่า "เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน"
- ผลิตภัณฑ์ที่ทำการตลาดว่า "เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน" เช่น 'ช็อกโกแลตสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน' 'แท่งธัญพืชสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน' หรือ 'นมผงเหมาะสำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับระดับน้ำตาลในเลือด' ฯลฯ อาจไม่ได้มีน้ำตาลน้อยนัก บางอย่างอาจจะมีไขมันสูงด้วยซ้ำ ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่เป็นปัจจุบันว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถป้องกันหรือควบคุมโรคเบาหวานได้อย่างมีประสิทธิภาพหากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพ การออกกำลัง การดื่มแอลกอฮอล์และสุขภาพโปรดไปที่เว็บไซต์ << เปลี่ยนเพื่อสุขภาพ >>เว็บไซต์: http://www.change4health.gov.hk
- รับประทานอาหารหลักและของว่างในสัดส่วนที่เหมาะสม