खाद्य पदार्थ या पदार्थ जिन्हें गर्भवती माताओं को छोड़ना या सीमित करना आवश्यक है
स्वस्थ जीवनशैली गर्भवती माताओं और विकसित होते भ्रूण के स्वास्थ्य की रक्षा करती है। गर्भवती माताओं को निम्नलिखित आदतों या पदार्थों से दूर रहना चाहिए।
- धूम्रपान छोड़ना
सिगरेट पीना मृत शिशु का जन्म, समय से पूर्व प्रसव पीड़ा और जन्म के समय शिशु के कम वजन के जोखिम को बढ़ाता है। दूसरों के जरिए धूम्रपान से छोटे शिशुओं में अचानक शिशु मृत्यु सिंड्रोम (SIDS), निमोनिया, ब्रोंकाइटिस और अस्थमा का खतरा बढ़ जाता है। धूम्रपान छोड़ने में आपकी सहायता के लिए कई धूम्रपान समाप्ति कार्यक्रम उपलब्ध हैं। इन कार्यक्रमों के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने चिकित्सक और नर्स से पूछें। गर्भवती माताओं के परिवार के सदस्यों को धूम्रपान छोड़ने पर विचार करना चाहिए।
- मादक पेय पदार्थों से बचें (बियर, वाइन और शराब शामिल)
शराब विकासशील भ्रूण को नुकसान पहुंचाता है। शराब पीने से गर्भपात और मृत शिशु के जन्म की आशंका बढ़ जाती है। यह जन्म के समय कम वजन, जन्म दोष, विकास और वृद्धि संबंधी समस्याओं वाले शिशु का कारण बन सकता है। गर्भवती माताओं को सभी प्रकार के मादक पेय पदार्थों से बचना चाहिए भले ही उनमें शराब की मात्रा कितनी भी हो।
- वैसी मछली से बचें जिसमें मिथाइलमेररी का उच्च स्तर होता है
मिथाइलमेररी का उच्च स्तर भ्रूण, नवजात और युवा शिशुओं की विकासशील तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क को नुकसान पहुंचा सकता है। गर्भवती माताओं को मिथाइलमेररी के उच्च स्तर वाली मछली खाने से बचना चाहिए। इसमें शार्क (और इसके उत्पाद जैसे शार्क फिन्स), स्वोर्ड फिश, मार्लिन, किंग मैकेरल, ब्लूफिन टूना, बिगआई टूना, अल्बकोर टूना, येलोफिन टूना, स्पलेन्डिड अल्फोन्सिनो, ऑरेंज रफी, येलोबैकसेब्रीम और डैश-एंड-डॉट गोटफिश इत्यादि।
- कच्चे और कम पके सीफूड, मांस और अंडे से बचें
गर्भवती माताओं को खाद्य विषाक्तता से बचने के लिए पूरी तरह से पका खाद्य पदार्थ ही खाना चाहिए। सुनिश्चित करें कि जब मीट काटा जा रहा हो तो खून दिखाई नहीं दे या रस लाल नहीं हो। अंडे की जर्दी जमी होनी चाहिए न कि पतली। कम से कम 30 सेकंड या 75 ℃ तक खाना पकाएं या फिर से गर्म करें।
- तैयार रेफ्रिजेरेटेड खाद्य पदार्थ खाने से बचें
ठंडा तैयार खाना और रेफ्रिजेरेटेड खाद्य पदार्थ आसानी से लिस्टरिया बैक्टीरिया से दूषित हो सकता है। गर्भावस्था के दौरान लिस्टरिया संक्रमण के परिणामस्वरूप गर्भपात, नवजात की जल्द मौत, समय से पहले प्रसव पीड़ा, नवजात शिशुओं में गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं। गर्भावस्था के दौरान, कच्चे सीफूड के साथ कच्चा ऑयस्टर्स, सशीमी या सुशी, स्मोक्ड सेलमोन या अन्य सीफूड, पेट्स, डेलि मांस जैसे हैम, टर्की स्लाइस या सलामी (सुपरमार्केट या सलाद बार से), मुलायम आइस क्रीम, मुलायम पनीर (जैसे फेटा, ब्राई, कैम्बेबर्ट और नीला पनीर) और अपाश्चरीकृत दूध (और इससे बने खाद्य पदार्थ) खाने से बचें।
- कैफीन युक्त खाद्य या पेय पदार्थ का उपयोग सीमित करें
बहुत अधिक कैफीन जन्म के समय कम वजन और गर्भपात का जोखिम बढ़ा सकता है। स्थानीय रेस्तरां में मिश्रित कॉफी और हांगकांग शैली की दूध चाय में कैफीन का स्तर ऊंचा होता है। एक कप पीने से गर्भवती माताओं के शरीर में बहुत ज्यादा कैफीन पहुंच सकता है। गर्भावस्था के दौरान, कॉफी और कड़क चाय का कम सेवन करने या गैर कैफिनेटेड विकल्पों की तरफ बढ़ने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, आपको कैफीन युक्त शीतल पेय, एनर्जी ड्रिंक्स और चॉकलेट को भी सीमित करना चाहिए।