ท่านอาจไม่ได้รับไอโอดีนที่เพียงพอจากการกินปลาทุกวัน

• คุณแม่ที่ท้องและให้นมต้องการไอโอดีนอย่างน้อย 250 ไมโครกรัม¹ ต่อวัน การขาดสารอาหารสามารถชะลอพัฒนาการของเด็กทารกได้
• ปลาทะเล 100 กรัม มีไอโอดีน 5 ถึง 60 ไมโครกรัม²

คำแนะนำสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมแม่ให้ทานไอโอดีนให้เพียงพอ: ทานอาหารเสริมที่มีไอโอดีนทุกวันเช่นเดียวกับทานอาหารที่อุดมไปด้วยไอโอดีนมากขึ้นในอาหารของท่าน

ทานอาหารเสริมที่มีไอโอดีนทุกวัน

• เมื่อท่านเลือกอาหารเสริม ให้ตรวจสอบปริมาณไอโอดีน
• ปรึกษาแพทย์ เภสัชกร หรือนักโภชนาการของท่าน

ทานอาหารที่อุดมด้วยไอโอดีนให้มากขึ้น

• ใช้เกลือไอโอดีนแทนเกลือแกงสำหรับการปรุงอาหาร

  การใช้เกลือไอโอดีน:

  • จัดเก็บเกลือไว้ในภาชนะที่มีสีและมิดชิด
  • เพิ่มเกลือก่อนเสิร์ฟ
• ทานสาหร่ายทะเลสม่ำเสมอ
• ทานอาหารที่มีไอโอดีน: อาหารทะเล ปลาทะเล ไข่ นม และผลิตภัณฑ์จากนม

หากท่านไม่สามารถทานอาหารเสริมไอโอดีนได้ ท่านจำเป็นต้องเพิ่มการบริโภคไอโอดีนจากอาหาร

เอกสารอ้างอิง:

1. องค์การอนามัยโลก. (2007). การประเมินภาวะบกพร่องไอโอดีนและการตรวจสอบการขจัดภาวะบกพร่อง: คู่มือสำหรับผู้จัดการโครงการ (พิมพ์ครั้งที่ 3). ค้นจาก https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/43781/9789241595827_eng.pdf;jsessionid=3917D7F16C0B96649328118E517471B1?sequence=1
2. ศูนย์ความปลอดภัยทางอาหาร (2011). รายงานผลการศึกษาการประเมินความเสี่ยงฉบับที่ 45: การบริโภคไอโอดีนในอาหารของผู้ใหญ่ในประเทศฮ่องกง. ค้นจาก https://www.cfs.gov.hk/english/programme/programme_rafs/programme_rafs_n_01_12_Dietary_Iodine_Intake_HK.html