食好「D」抗疫

良好的營養對於成長中孩子的免疫功能不可或缺,各種營養素在免疫功能上都肩負着重要的作用。均衡多樣化飲食,加上注意家居及個人衞生,是保障個人和孩子健康的不二法門。

嬰兒

  • 母乳為嬰兒提供最佳營養。我們鼓勵純母乳餵哺0-6個月的嬰兒,6個月以後繼續吃母乳並逐漸添加合適的食物,直至2歲或以上。
  • 然而嬰兒從母乳中所得的維生素D不多,全吃母乳的寶寶若少接觸陽光,建議家長給嬰兒每天服用含400國際單位(IU)的維生素D補充劑。家長選擇給寶寶服用補充劑前,應先諮詢家庭醫生、營養師或藥劑師。
  • 授乳媽媽應均衡飲食,食物要多樣化。每天都包括肉、魚、蛋和奶類;多選全穀類食物及多吃蔬菜和水果。每天服用含碘的多種維生素及礦物質補充劑。
  • 家長須注意個人及飲食衞生:
    • 餵哺寶寶前必須用梘液和清水洗手。洗手時要清潔手指罅和手腕位置,並須搓手最少20 秒。如果環境不許可用水洗手,而雙手沒有明顯的污垢時,可用含70至80%酒精搓手液潔手。
    • 若有呼吸道感染病徵,必須戴上口罩。
    • 時刻遵從沖調嬰兒配方奶的安全守則。
    • 謹記把奶瓶清潔和消毒。
    • 寶寶喜歡自己抓食物吃,用餐前先用1比99稀釋家用漂白水清潔桌面;家長和寶寶亦須用流動的水和梘液洗手。

吃母乳同時吃配方奶的寶寶要補充維生素D嗎?

嬰兒配方奶已添加維生素D,若寶寶每天吃配方奶的分量少於500毫升,亦需要每天補充400國際單位的維生素D補充劑。

一歲後的寶寶

  • 這階段的寶寶進食固體食物的分量增加,吃奶的分量減少。每天正餐以固體食物為主,他們的餐單要變得多樣化,讓他從不同種類的天然食物中攝取各種營養素
  • 注意飲食衞生:
    • 寶寶應有個人的餐具,水杯和毛巾。
    • 進食前,必須用梘液和清水洗手。洗手時要清潔手指罅和手腕位置,並須搓手最少20 秒。如果環境不許可用水洗手,而雙手沒有明顯的污垢時,可用含70至80%酒精搓手液潔手。
    • 家長應把過熱的食物分成小份,以便降至室溫才給寶寶餵食。切記不要用口吹氣來把食物降溫。
    • 先把食物分出少量來試溫度,家長切勿將自己以口嘗過的食物給寶寶吃。
  • 如寶寶因減少外出而少接觸陽光,從膳食增加攝取維生素D,是優先做法。家長需要為他們多選含油脂較多的魚類 (三文魚、沙甸魚、比目魚等)、蛋,亦可選吃食物標籤上註明添加了維生素D的牛奶、奶製品、加鈣豆奶、早餐穀物等。
  • 家長給寶寶服用維生素D補充劑或魚肝油前,應先諮詢家庭醫生、營養師或藥劑師。
衞生署家庭健康服務